FSC – FOOD SERVICES CONSULTING · LLEIDA
Formación en seguridad alimentaria en Lleida
Sesiones prácticas vinculadas a las tareas del equipo, los productos que manipula y los procedimientos internos.
Lleida · Servicio en Lleida y provincia
Qué incluye
Antes de implantar un nuevo sistema o asumir el mantenimiento de uno existente, conocemos la situación real del establecimiento.
La formación funciona cuando el trabajador entiende qué tiene que hacer y por qué.
- Higiene alimentaria y buenas prácticas
- APPCC y procedimientos internos
- Limpieza y desinfección
- Control de temperaturas
- Alérgenos y trazabilidad
EL PRIMER PASO
Diagnóstico inicial gratuito
Conocerás qué está correctamente implantado, qué necesitas mejorar y qué actuaciones recomendamos.
Cómo trabajamos
- Visita y diagnóstico
Conocemos el establecimiento y su operativa.
- Plan de actuación
Identificamos necesidades y prioridades.
- Implantación
Creamos o adaptamos el sistema de autocontrol.
- Seguimiento
Auditamos, revisamos y actualizamos.
- Mejora continua
Te ayudamos a mantener el sistema operativo en el tiempo.
Servicios relacionados
Presupuesto a medida según la actividad y las necesidades de tu establecimiento. El alcance se concreta en cada propuesta.